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2025-04-05 07:24
据此,京腔调现有门店大部分选址在核心商圈的购物中心内或社区商业圈
下阶段,要继续着力提高居民消费能力,不断完善消费条件,充分发挥促消费政策效应,促进消费市场稳定恢复。此外,限额以上单位通信器材、金银珠宝、体育娱乐用品零售额同比分别增长27.4%、24.4%、14.3%。
我国有14亿多人口,人均GDP超过1.2万美元,消费增长空间广阔。上半年,城镇和乡村消费品零售额上半年同比分别增长8.1%和8.4%。7月27日消息,上半年,国内社会消费品零售总额227,588亿元,同比增长8.2%,最终消费支出对经济增长的贡献率达到77.2%,对经济增长的拉动作用逐步增强。中国贸促会研究院市场研究部副主任张继行表示,总体来看,国内消费基本面长期向好。上半年,全国餐饮收入同比增长21.4%,增速比社会消费品零售总额高13.2个百分点。
实现国内旅游收入373.1亿元,同比增长44.5%。网络零售保持快速增长,1至5月,全国实物商品网上零售额4.81万亿元,同比增长11.8%,占社会消费品零售总额的比重达25.6%。2022年,公司共向门店推送《门店食安员认证》系列课程12次,参与学习人数达37015人。
2019年,全国门店数量破千后,其华南分公司成立,以4.0工业风为代表的品牌全新升级同时完成。自2013年起,从第一家小店到第1000家门店,沪上阿姨用了整整6年时间。随着品牌不断发展及Z世代消费者对健康清爽茶饮的需求,2021年,我们再度将公司战略全面升级为鲜果茶。该份报告为国内新茶饮加盟品牌中首份ESG报告,且披露内容与当前A股上市公司ESG报告的编制颇为契合——融入中国本土特点,尤其是乡村振兴、高质量发展等重要内容,符合现阶段我国主要发展阶段的实质性议题。
报告显示,迄今公司已拥有9大仓储物流基地,7个鲜果冷链大仓,20个冷链前置仓以及4个全国设备仓,全国冷链覆盖率近100%。产品上市前,需要通过公司内部盲测、区域测试、全国测试的重重关卡。
顺应这一行业趋势,沪上阿姨自创立伊始,便紧紧围绕消费者的核心需求,在产品研发、制作工艺、场景营销等方面都进行了不断尝试和探索,促进行业焕发创新活力。在今年备受关注的加盟方面,截至目前,品牌覆盖城市超300个,其中老加盟商二次开店率达60%以上。其中一期于2022年4月正式投产,二期于同年11月正式试生产,工厂总建筑面积超过20000平米,项目总投资超过5000万元。改造完成后,预计每天可节水25吨,单吨用水可降至1吨左右,产线整体水耗可降低约90%。
Q:根据报告,截至今年6月3日,沪上阿姨的加盟门店数量已超过6500家。在帮助门店加强库存管理的同时,不断跟踪门店营收状态,增加与门店之间的沟通渠道,并通过数字化建设,为门店的运营、招聘、培训、营销、采购提供多维支持。2013年,沪上阿姨将五谷与茶跨界搭配,提出五谷茶饮的概念。另一方面,有数据显示,2022年,上海市发布ESG相关报告(ESG报告、社会责任报告、可持续发展报告)的企业达166家,数量在全国位于领先态势。
经由产研、项目组、用户代表、公司决策层多轮风味组合测试和品鉴,确定将产自四川/山东、口感酸甜、果粒饱满的大什桑葚和香气独特、更匹配女性饮用偏好的重瓣红玫瑰露,搭配全套暗夜玫瑰包材和独特设计,打造浪漫体验。2022年,工厂碳排放量为155,454吨二氧化碳当量。
改造前,一期工厂原有芋泥线每日生产需要消耗用水超30吨,单吨生产用水超过10吨。2020年,沪上阿姨成功搭建起冷链体系,开展了周配两次及鲜果运输的尝试。
「明亮公司」关注到,截至目前,沪上阿姨门店数量最多的三个省份依次为山东、广东和安徽,其中山东省门店数量已超千家。作者:Eric 出品:明亮公司 无论喜茶和奈雪的相继下沉,抑或霸王茶姬的横空上位,看似已卷出天际的茶饮界,依旧常有新事。目前,一期工厂主要生产珍珠、芋圆、芋泥、茶叶系列,共计5条自动化生产线,规划年产珍珠6000吨、芋圆1800吨、芋泥3600吨,茶叶2500吨,合计产能13900吨。同年,沪上阿姨正式将品牌战略由现煮五谷茶升级为鲜果茶,并沿用至今。在治理层面,将坚守食品安全防线,致力于为消费者提供更加优质的产品和服务。Q:供应链方面,在投资、拓展方面有哪些新进展可以分享? A:目前,沪上阿姨已与多家源头厂商进行合作,负责饮品原料、辅料加工、保证饮品制作材料供应的稳定和高质,并与全球13个国家的优质原料产地建立起密切贸易往来,包括菲律宾凤梨、埃及橙、智利车厘子、南非西柚等海外原料,以及凤庆滇红、云南青提、凉山桑葚、荔浦芋头等国内原料,打通了从陆地到海空、通关到物流的大规模原料运输关卡。
2023年,基于节水考量,公司重新对原有产线进行规划。2021年,嘉御基金二度追投近亿元人民币,完成A+轮融资的沪上阿姨门店数量再次应声翻倍,猛增至4000家。
以下为「明亮公司」与沪上阿姨对话内容: Q:明亮公司 A:沪上阿姨 Q:截至目前,国内企业在ESG梳理方面尚处于初级发展阶段,沪上阿姨为何选在十周年时发布这样一份报告? A:一方面,随着国民生活和消费水平整体提高,以及消费者健康意识的觉醒,更加健康、环保和可持续的生活方式成为当前的市场趋势,低碳理念尤其受到年轻群体的青睐。即便是规模和体量的实力派中,除凭借门店数量一骑绝尘的蜜雪冰城外,由全国门店数量均超6500家的茶百道、古茗和沪上阿姨(需求面积:20-80平方米)构成的第二梯队,仍旧值得观察。
因而,新式茶饮应以更有品质的茶基和更丰富的配料,以及更年轻化的品牌形象作为主要指向。据悉,2022年,沪上阿姨共开展32场公益活动,并在行业内首创无声的店公益助残项目,在营门店6家,直接带动18名残障人士上岗
作为对供应链的有力支撑,沪上阿姨不仅已于浙江投资投产两座自建工厂,同时亦与全球13个国家的优质原料产地建立起密切贸易往来。同年,沪上阿姨正式将品牌战略由现煮五谷茶升级为鲜果茶,并沿用至今。自2013年起,从第一家小店到第1000家门店,沪上阿姨用了整整6年时间。改造完成后,预计每天可节水25吨,单吨用水可降至1吨左右,产线整体水耗可降低约90%。
今年,是沪上阿姨品牌成立的第十周年。与此同时,我们还持续为加盟商和店长提供培训赋能,教授利润管理、领导力提升、顾客服务、应急管理等知识,帮助门店良性长效运转。
如何在庞大的存量加盟商体系中,尽可能践行这些理念?在未来的加盟拓展中,ESG理念所涉及的细节是否会被放在突出位置? A:在沪上阿姨深耕新茶饮赛道的十年间,我们采用直营+加盟的方式实现规模化扩张的同时,也在持续帮助创业者获得更好的收入。2022年,工厂用水量为6472吨。
Q:今年沪上阿姨实现款款爆款的新品佳绩,有哪些代表案例吗? A:2022年,沪上阿姨快速推陈出新,其中仙仙青提、鲜炖梨系列等爆款频出。2023年,暗夜玫瑰系列、巨星杨梅系列、嘟嘟水蜜桃系列等多个爆款亦已陆续出现。
在治理层面,将坚守食品安全防线,致力于为消费者提供更加优质的产品和服务。「明亮公司」关注到,截至目前,沪上阿姨门店数量最多的三个省份依次为山东、广东和安徽,其中山东省门店数量已超千家。截至2023年7月,沪上阿姨的小程序与微信社群会员数量超过6000万。Q:根据报告,截至今年6月3日,沪上阿姨的加盟门店数量已超过6500家。
与此同时,我们还持续布局全国仓网,提升冷链效率和覆盖面。综上所述,首份ESG报告的发布,是对沪上阿姨多年来坚守长期主义思维的一次折射,它从可持续发展角度带来的高标准的审视与改变,希望在为企业乃至整个行业带来关于产业生态、技术及商业模式等思考角度的同时,与社会共创造商业之上的价值。
对于茶饮企业而言,对水资源的合理使用和管理,是保证公司可持续发展的关键。目前沪上阿姨每月推出2-4款新品,力求在今年实现款款爆品的目标。
在今年备受关注的加盟方面,截至目前,品牌覆盖城市超300个,其中老加盟商二次开店率达60%以上。随着品牌不断发展及Z世代消费者对健康清爽茶饮的需求,2021年,我们再度将公司战略全面升级为鲜果茶。
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